Orsaker till avvikande lukt och smakfel i leverantörmjölk

Nyckelord

Mjölkkor; mjölkproduktion; mjölkkvalitet;

Publicerad i

Svensk Mjölk
2004, nummer: 7028
Utgivare: Svensk Mjölk Forskning

SLU författare

• Lundén, Anne

  • Institutionen för husdjurens biovetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Bertilsson, Jan

  • Institutionen för tillämpad husdjursvetenskap och välfärd, Sveriges lantbruksuniversitet
    

UKÄ forskningsämne

Husdjursvetenskap
Veterinärmedicin
Livsmedelsvetenskap

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/3775