Phytosterols and α-Lipoic Acid Conjugates: Synthesis, LC-MS Analysis and Free Radical Scavenging Capacity

Publicerad i

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
2011, volym: 61, nummer: Supplement 1, sidor: 78-78
Utgivare: Division of Food Sciences, Institute of Animal Reproduction and Food Research of Polish Academy of Sciences

Konferens

EuroFoodChem XVI Translating food chemistry into health benefits

SLU författare

• Madawala, Samanthi

  • Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Andersson, Rolf

  • Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Jastrebova, Jelena

  • Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Dutta, Paresh

  • Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
    

UKÄ forskningsämne

Analytisk kemi
Organisk kemi

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/40317