Kamal-Eldin, Afaf
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
Publicerad i
Journal of Agricultural and Food Chemistry
2004, volym: 52, sidor: 6178-6187
Utgivare: American Chemical Society
SLU författare
UKÄ forskningsämne
Livsmedelsvetenskap
Permanent länk till denna sida (URI)
https://res.slu.se/id/publ/4278