Rumpunen, Kimmo
- Institutionen för hortikulturell växtförädling, Sveriges lantbruksuniversitet
Sammanfattning
Japanese quince (Chaenomeles japonica), a dwarf shrub belonging to Maloideae within Rosaceae, is investigated as a possible multipurpose crop for the production of juice, flavour, and fruit fibre. Research is co-ordinated as links in a chain from plant to finished product including clop optimisation, chemical characterisation, processing, and marketing. Here we present preliminary results obtained when evaluating Chaenomeles generic resources.
Nyckelord
Chaenomeles; plant breeding; genetic diversity; chemical characterisation
Publicerad i
Acta Horticulturae
2000, nummer: 538, sidor: 345-348
Utgivare: International Society for Horticultural Science
Konferens
Eucarpia Symposium on Fruit Breeding and Genetics
SLU författare
Trajkovski, Viktor
- Institutionen för hortikulturell växtförädling, Sveriges lantbruksuniversitet
- Institutionen för hortikulturell växtförädling, Sveriges lantbruksuniversitet
Bartish, Igor
- Institutionen för hortikulturell växtförädling, Sveriges lantbruksuniversitet
- Institutionen för hortikulturell växtförädling, Sveriges lantbruksuniversitet
Gustavsson, Larisa
- Institutionen för hortikulturell växtförädling, Sveriges lantbruksuniversitet
- Institutionen för hortikulturell växtförädling, Sveriges lantbruksuniversitet
Nybom, Hilde
- Institutionen för hortikulturell växtförädling, Sveriges lantbruksuniversitet
- Institutionen för hortikulturell växtförädling, Sveriges lantbruksuniversitet
Gustafsson, Mats
- Institutionen för växtskyddsvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet
- Institutionen för växtskyddsvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet
UKÄ forskningsämne
Trädgårdsvetenskap/hortikultur
Publikationens identifierare
- DOI: https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2000.538.59
- ISBN: 90-6605-903-6
Permanent länk till denna sida (URI)
https://res.slu.se/id/publ/43600