Dutta, Paresh
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
Publicerad i
Nutraceutical Science and Technology
2004, nummer: 1, sidor: 397-418
Titel: Phytosterols as Functional Food Components and Nutraceuticals
Utgivare: Marcel Dekker Inc
SLU författare
UKÄ forskningsämne
Livsmedelsvetenskap
Publikationens identifierare
- ISBN: 0-8247-4750-X
Permanent länk till denna sida (URI)
https://res.slu.se/id/publ/4499