Martiin, Carin
- Institutionen för ekonomi, Sveriges lantbruksuniversitet
Publicerad i
Titel: Exploring the Food Chain: Food production and food processing in Western Europe 1850-1980
Utgivare: Brepols Publishers
SLU författare
UKÄ forskningsämne
Historia
Publikationens identifierare
- ISBN: 978-2503517797
Permanent länk till denna sida (URI)
https://res.slu.se/id/publ/50939