Hultgren, Jan
- Institutionen för tillämpad husdjursvetenskap och välfärd, Sveriges lantbruksuniversitet
Sammanfattning
Rough handling at slaughter can affect cattle welfare negatively. Aiming to study associations of stress-related animal behaviours and time intervals for driving, stunning and sticking with stockperson driving actions, we made initial observations at a commercial mobile slaughter plant on 11 days at nine Swedish cattle farms.
Nyckelord
cattle; mobile slaughter; stress
Publicerad i
Titel: Proceedings of the XVIII International Congress of the International Society for Animal Hygiene: "INternational Co-operation and Solidarity in Animal Hygiene towards One Health"
Utgivare: International Society for Animal Hygiene and Autonomous University of Sinaloa
Konferens
XVIII ISAH Congress 2017, March 19-23, 2017, Mazatlàn, Sinaloa, Mexico
SLU författare
Berg, Lotta
- Institutionen för tillämpad husdjursvetenskap och välfärd, Sveriges lantbruksuniversitet
- Institutionen för tillämpad husdjursvetenskap och välfärd, Sveriges lantbruksuniversitet
Algers, Bo
- Institutionen för tillämpad husdjursvetenskap och välfärd, Sveriges lantbruksuniversitet
- Institutionen för tillämpad husdjursvetenskap och välfärd, Sveriges lantbruksuniversitet
Associerade SLU-program
Excellenscentrum för djurvälfärd
UKÄ forskningsämne
Annan veterinärmedicin
Permanent länk till denna sida (URI)
https://res.slu.se/id/publ/84598