Effect of cultivation conditions on folate content in yeast: Exploring the potential of yeast as a bio-enrichment vehicle for folate in foods | SLU:s publikationsdatabas (SLUpub)

SLU:s publikationsdatabas (SLUpub)

Publicerad i

Journal of Biotechnology
2005, volym: 118, sidor: S135-S136
Utgivare: ELSEVIER SCIENCE BV

Konferens

Biotechnology

SLU författare

Patring, Johan
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
Jastrebova, Jelena
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet

UKÄ forskningsämne

Livsmedelsvetenskap

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/8509