From quantification to reduction - identification of food waste reduction strategies in public food services

Publicerad i

Utgivare: Eurowaste

Konferens

16th Waste management and landfill symposium

SLU författare

• Malefors, Christopher

  • Institutionen för energi och teknik, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Eriksson, Mattias

  • Institutionen för energi och teknik, Sveriges lantbruksuniversitet
    

UKÄ forskningsämne

Annan naturresursteknik

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/90676