Arkbåge, Karin
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
Nyckelord
fermentation; milk products; quantitative analysis; analytical methods; vitamin b12; folic acid; bioavailability
Publicerad i
Acta Universitatis Agriculturae Sueciae. Agraria
2003, nummer: 430
Utgivare: Swedish University of Agricultural Sciences
SLU författare
UKÄ forskningsämne
Jordbruksvetenskap
Publikationens identifierare
- ISBN: 91-576-6470-6
Permanent länk till denna sida (URI)
https://res.slu.se/id/publ/9848