Skip to main content
SLU:s publikationsdatabas (SLUpub)

Doktorsavhandling2005Öppen tillgång

Kor och människor : nötkreatursskötsel och besättningsstorlekar på torp och herrgårdar 1850-1914

Israelsson, Carin

Nyckelord

dairy cattle; milk production; animal feeding; malnutrition; history; sweden

Publicerad i

Acta Universitatis Agriculturae Sueciae
2005, nummer: 2005:102ISBN: 91-576-6901-5Utgivare: Dept. of Economics, Swedish University of Agricultural Sciences