Innehåller ekologiskaäpplen högre halter fenoler?

Publicerad i

Forskningsnytt om økologisk landbruk i norden
2003, volym: 2, sidor: 7

SLU författare

• Jönsson, Åsa

  • Institutionen för växtvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet
    

UKÄ forskningsämne

Trädgårdsvetenskap/hortikultur

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/1407