Båth, Klara
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
Nyckelord
lactobacillus; lactic acid bacteria; probiotics; digestive system; heat stress; acidity; mutants; survival; microbial ecology; proteins; genes
Publicerad i
Acta Universitatis Agriculturae Sueciae
2007, nummer: 2007:22
Utgivare: Swedish University of Agricultural Sciences
SLU författare
UKÄ forskningsämne
Jordbruksvetenskap
Publikationens identifierare
- ISBN: 978-91-576-7321-3
Permanent länk till denna sida (URI)
https://res.slu.se/id/publ/14129