Influence of vitamin-A, D & E status on post-mortem meat quality in steers

Publicerad i

Titel: Proc. of the 54th International Congress of Meat Science and Technology

Konferens

54th International Congress of Meat Science and Technology

SLU författare

• Turner, Tyler

  • Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Pickova, Jana

  • Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Nadeau, Elisabet

  • Institutionen för tillämpad husdjursvetenskap och välfärd, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Lindqvist, Hanna

  • Institutionen för tillämpad husdjursvetenskap och välfärd, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Lundström, Kerstin

  • Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
    

UKÄ forskningsämne

Husdjursvetenskap
Veterinärmedicin

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/19198