Bioactive phytochemicals in flaxseed : with particular emphasis on the secoisolariciresinol oligomer

Nyckelord

lignans; linseed; essential fatty acids; linoleic acid; oncorhynchus mykiss; feeds; hplc

Publicerad i

Acta Universitatis Agriculturae Sueciae
2009, nummer: 2009:57ISBN: 978-91-576-7404-3Utgivare: Department of Food Science, Swedish University of Agricultural Sciences

SLU författare

• Johnsson, Pernilla

  • Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
    

UKÄ forskningsämne

Livsmedelsvetenskap


Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/26178