Foderproduktion och metanbildning i våmmen utgör 85-90 % av mjölkens klimatpåverkan : resultat från studie av mjölkproduktion i Sverige och Nya Zeeland

Abstract

Klimatpåverkan från mjölkproduktionen har varit i fokus de senaste åren, inte minst p g a djurens utsläpp av metan. Mjölkens klimatpåverkan består dock inte enbart av metan från foderomvandling i våmmen. Även foderproduktionen står för en betydande andel av växthusgaserna medan t ex transporter och gårdens elförbrukning utgör små andelar.

Keywords

mjölkproduktion; klimatpåverkan; växthusgaser; livscykelanalys; carbon footprint

Published in

LTJ-fakultetens faktablad
2011, number: 17
Publisher: Lantbrukets byggnadsteknik, Sveriges Lantbruksuniversitet

SLU Authors

• Henriksson, Maria

  • Department of Rural Buildings and Animal Husbandry [LBT], Swedish University of Agricultural Sciences
    

• Englund, Jan-Eric

  • Department of Biosystems and Technology, Swedish University of Agricultural Sciences
    

UKÄ Subject classification

Agricultural Science
Environmental Sciences and Nature Conservation

Permanent link to this page (URI)

https://res.slu.se/id/publ/56453