Karlsson, Anders
- Department of Applied Animal Science and Welfare, Swedish University of Agricultural Sciences
Other conference contribution2018
Är mobil slakt gynnsam för köttkvaliteten? : resultat från den jämförelse som gjorts mellan mobil och stationär slakt
Karlsson, Anders; Öhgren, Camilla; Hultgren, Jan
Published in
Conference
Gröna Möten på Götala nöt- och lammköttscentrum med föredrag om tekniska innovationer och metoder för en jämnare köttkvalitet, Skara 12 april 2018
Hultgren, Jan
- Department of Applied Animal Science and Welfare, Swedish University of Agricultural Sciences
- Department of Applied Animal Science and Welfare, Swedish University of Agricultural Sciences
SLU Authors
UKÄ Subject classification
Agricultural Science
Food Science
Animal and Dairy Science
Permanent link to this page (URI)
https://res.slu.se/id/publ/98300