Determination of amount and size distribution of polymeric protein in wheat: A modelling approach using specific protein composition and maturity times at different environmental conditions

Konferens

Gluten Workshop 2009

SLU författare

• Kuktaite, Ramune

  • Institutionen för växtvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Prieto-Linde, Maria Luisa

  • Institutionen för växtvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Andersson, Allan

  • Institutionen för biosystem och teknologi, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Johansson, Eva

  • Institutionen för biosystem och teknologi, Sveriges lantbruksuniversitet
    

UKÄ forskningsämne

Jordbruksvetenskap

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/26088