A positive use of FORCE

Publicerad i

Food science & technology
2025, volym: 39, nummer: 3, sidor: 34–37

SLU författare

• Grimberg, Åsa

  • Institutionen för växtförädling, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Hammenhag, Cecilia

  • Institutionen för växtförädling, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Lundin, Ola

  • Institutionen för ekologi, Sveriges lantbruksuniversitet
    

UKÄ forskningsämne

Livsmedelsvetenskap

Publikationens identifierare

• DOI: https://doi.org/10.1093/foodst/vwaf040

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/145080