Bete och vallfoder ger nyttigare kött

Nyckelord

Nötkött; köttraskviga; naturbetesmark; fettsyror; köttkvalitet

Publicerad i

Fakta. Jordbruk
2006
Utgivare: SLU

SLU författare

• Enfält, Ann-charlotte

  • Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Hessle, Anna

  • Institutionen för tillämpad husdjursvetenskap och välfärd, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Pickova, Jana

  • Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Sampels, Sabine

  • Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Lundström, Kerstin

  • Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
    

UKÄ forskningsämne

Husdjursvetenskap
Veterinärmedicin

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/6654