Skip to main content
SLU publication database (SLUpub)
Magazine article, 2020

Matsvinn, biodiversitet och EU:s livsmedelsstrategi

Strid, Ingrid

Abstract

En tredjedel av all mat som produceras försvinner på vägen. Det innebär att en stor del av den negativa miljöpåverkan som livsmedelsproduktionen står för, har skett alldeles i onödan. I EU:s livsmedelsstrategi är matsvinn en av nyckelfrågorna.

Published in

Biodiverse
2020, number: 4, pages: 18-19

    UKÄ Subject classification

    Agricultural Science
    Political Science (excluding Public Administration Studies and Globalization Studies)
    Environmental Sciences

    Permanent link to this page (URI)

    https://res.slu.se/id/publ/109436